“大米哥”的本名叫李治民。从2010年开始，李治民八年如一日醉心于有机大米的种植，在汉中市南郑县建成自有种植基地3.3万余亩，踏实践行着“种好米，做好人”的理念，谱写出了一曲新时期劳动者的凯歌。
其实，早在种植有机大米之前，李治民已经算得上是成功人士。投身于有机大米的种植，没有人能够打包票成功，甚至还存在着一定的风险，可是李治民怀揣着2000万元资金，硬是说干就干，扎根基层，服务基层。这其中既有对农业的热爱，更有对有机大米的痴情。如果不是对有机大米的真爱，如果不是有“种好米”的追求，李治民不可能不离不弃坚守八年，把大米的前世今生讲得绘声绘色，把有机大米的来龙去脉讲得清清楚楚、明明白白。单是从这一点来讲，李治民就绝对配得上“大米哥”的称号。“大米哥”的“江湖绰号”并非徒有虚名，而是实至名归。
“大米哥”李治民始终在追求“种好米”，事实上他也真的做到了。在别人通过农药、化肥等手段来增加大米产量的时候，李治民却在反其道而行之，他先是让稻田撂了荒，接着又重新深耕稻田，之后又严格清除稻田里的任何与种稻无关的物品，这期间是需要承受损失的，可是经过这样的高标准和严要求，他手里的稻田涅槃重生，土壤恢复到了原生态的状态，富含多种有机物质。好地出好米，李治民种植的高端有机大米，不仅被挑选食材苛刻的沙特王室选用，而且还在“以货易货”贸易中受到了西班牙、埃塞俄比亚等多国的热捧，可以说，这是对李治民所种出大米的最大褒奖和认可。
“大米哥”是有心人，别出心裁地种出了世界上“独一无二”的富硒大米。常言道，樱桃好吃树难栽。其实，要让树木茁壮成长，就必须要营造适宜树木生长的生存环境。要让大米颗粒饱满香味浓郁，自然也必须要营造适宜稻米生长的生存环境。李治民将种植基地选择在汉江从天边流过来、一直流淌进你心田的“西北小江南”汉中，也是镌脾琢肾，别出心裁。早在两汉三国时期，汉中一直是朝廷的重要粮仓，朝廷派重兵把守，为皇宫、内室以及大臣种植贡米，当时能吃上汉中贡米是一种身份的象征。李治民深耕于此，不仅是传承深厚的千年文化，同时也是延续优异的农耕文明。昔日这里沃野千里，物华天宝，如今这里蒹葭苍苍，四季馨香，既是朱鹮、大熊猫等国宝的栖息地，也是一江清水送北京的水源地。山美水肥大米香，无怪乎有人品尝到“大米哥”的大米后，认为可以更改长期吃米饭的习惯，之前吃米饭之时，须有菜方能下饭，然而，吃上“大米哥”的大米不用菜照样能下饭。
功夫下得深，铁杵磨成针。“大米哥”的独具匠心也种出了有机大米的工匠精神。李治民目前有汉中、汉中洋县、湖北恩施、安康紫阳等种植基地，其实不难发现，这些区域恰是中国含硒量最为丰富之地，空气质量不但达到欧盟标准，而且土壤也是天然的含硒土壤，异常宝贵。真硒的有机大米园区，森林覆盖率高达82%，非但没有汽车尾气，还有42种自然富含矿物质的山泉水，一年四季，只有动物与人朝夕相处，宛若天籁仙境。“大米哥”于此专研大米，培育大米，刻画入微，精益求精，平日思考如何种植优质大米，寂寞之时唱秦腔解闷，一待就是数年。有了匠心，自然就有精品。功夫不负有心人，“大米哥”种植出来的大米深受众人喜爱。
十年磨一剑，“大米哥”李治民不仅仅是种植出了生态、健康、安全、好吃的好米，也在“种好米，做好人”的人生理念下，带动农民脱贫致富，为社会奉献力量。在李治民的种植基地里，他把当地农村外出打工剩余的老病弱劳动力录用为自己有固定收入的企业员工，让这些人的手里有了活钱，让他们的日子更有奔头，这是在为当地农民种出让腰包鼓起来的“摇钱树”。在李治民的影响和带动下，南郑县及周边地区种植有机大米达到5万余亩，直接带动农户5000余户，这种下的是一种发展致富的新模式，种出的是一条脱贫致富的幸福路，这意味着有相当一部分农民不用再背井离乡也能有不错的收入，这也意味着农民从传统的土地里种出了好日子和新希望，“大米哥”李治民正以“种好米，做好人”的人生理念谱写新时期劳动者之歌。
弹指一挥间，“大米哥”种出了营养健康的好米，带领农民种出了好日子，同时，还用拳拳爱心种出了温暖和善意。在公司发展壮大的同时，李治民始终心系社会，积极参与公益事业，他先后带领员工及社会爱心人士走进商洛、安康、汉中、榆林，给贫困山区的贫困户、希望小学、聋哑人学校、孤寡老人送去大量米、面、油及现金等生活必需品，用实际行动为脱贫攻坚贡献着力量，让贫困群众感受到了关爱，增强了奔向好日子的决心。这样的爱心之行、奉献之举，彰显着李治民作为一名企业家的责任和担当，更让“种好米，做好人”的誓言开出了璀璨花朵。
“直如朱丝绳，清如玉壶冰”。面对更加光明的未来，我们有充分的理由相信，“大米哥”会像他说得那样，守住耐心，坚定信心，不丢雄心，让消费者放心，也对得起良心。我们更期待，“大米哥”继续在稻田里种出好米，同时在人心中种出更多温暖！